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삼각김밥틀

별미로 먹는 약밥, 쉽게 만들기 추석당일만 하루 휴교하는 고3 딸을 홀로 두고, 큰댁이 있는 대구로 향하기 전에 딸이 좋아하는 약밥을 만들었습니다. 우리부부는 추석전날 집을 떠나야했기 때문에 딸과 동행하지 못했습니다. 홀로 있으면 귀찮아서 밥도 제대로 챙겨먹지 않을 것 같아서 준비했습니다. 재료: 찹쌀, 밤, 잣, 대추, 빠뜨릴 뻔 한 호두도 첨가합니다.^^ 양념: 물, 진간강, 흑설탕 (입맛에 따라 맞추면 됩니다) 씻어 두었던 찹쌀과 함께 준비된 재료를 압력밥솥에 다 넣고 밥처럼 하면 됩니다. 다 익은 약밥에 참기름을 넣은 후 골고루 섞어서 모양내고 싶은 틀에 넣고 완성품을 만듭니다. 삼각김밥틀? 김밥만들기로는 불만이었지만 요럴땐 사용할만 하더군요. 완성된 약밥입니다. 울딸이 참 좋아하지요. 예민해져 있는 딸의 소화를 돕는 찹쌀이 주.. 더보기
삼각김밥틀 재도전리뷰, 실망감을 해소했을까요? 다른 리뷰어는 불평이 없는데, 왜 나만 불편하다고 실망감을 나타냈을까? 그래서 처음 시도해 본 것과(☞너무 기대한 탓일까? 실망한 '삼각김밥틀' 리뷰) 다른 방법으로 재도전 해 보려고, 소고기양념볶음과 고추참치, 그리고 상큼함을 좋아하는 딸의 취향에 맞춰 깻잎을 준비했습니다. 지난번에 처음 시도할 때는 중간에 김밥소를 넣는 동그란 김밥의 기본에 충실하려다 소를 꽂는게 불편했기에 이번에는 수평으로 넣어보기로 했습니다. 맨아래 밥을 넣고, 중간에 준비한 재료를 넣은 뒤, 다시 밥을 얹어서 누른 후 바닥에 요부분을 이용하여 빼냅니다. 흠 괜찮은 거 같아서 김으로 감쌌는데 잠시후... 또 무너지는 실망감 ㅠ.ㅠ 중간에 넣은 재료를 경계로 하여 벌어지는 이 장면... 더불어 한잎 베어먹기엔 너무나 거북한 두께를 .. 더보기
너무 기대한 탓일까? 실망한 '삼각김밥틀' 리뷰 위드블로그 캠페인에 뜬 이 화면을 보고 솔깃해서 리뷰어에 응모했고 당첨되어 집으로 배달된 삼각김밥틀. 사진에서 위에 있는 깊은 용기는 내용물을 담는 것이고, 아래에 있는 얕은 용기는 뚜껑으로 위에서 눌러주는 것으로 구성되어 있으며, 플라스틱 재질로 되어 있습니다. 카메라에 제대로 담지 못해서 희미하고 흐릿하게 나왔지만, 용기를 담은 비닐팩에 사용법이 적혀있는 사용설명서로, 글자를 보니 우리 나라 제품이 아니었습니다. ※ 깨끗하게 씻어서 말린 삼각틀을 이용하여, 주말에는 학교급식이 없는 고3 딸의 도시락용으로 삼각김밥을 준비해 보기로 했습니다. 딸이 좋아하는 돈가스김밥(밥, 돈가스, 오이피클, 돈가스소스)을 준비합니다. 깊은 용기에 밥을 담아 뚜껑을 누릅니다. 그리고 뒤집어서 아랫부분을 누르면 밥이 이렇게.. 더보기